Wzdłuż rzeki Oława stały warownie tworząc naturalną zaporę obronną księstwa brzeskiego.
Jedną z takich warowni był,położony w pobliżu rzeki Oława,zamek w Witostowicach. Kasztel wzniósł w roku 1222 rycerz Jan /stąd niemiecka nazwa „ Schoenjohnsdorf”,co oznacza „ piękna wieś Jana”/.
Była to budowla wzniesiona z cegły i kamienia, otoczona podwójnym murem i fosą. Do naszych czsów zachowała się z tego założenia kwadratowa wieża. W 1351 roku trudności finansowe zmuszają księcia ziębickigo Mikołaja Małego do zastawienia zamku rycerzowi Piotrowi von Domanzowi. Pod koniec XV wieku Witostowice przechodzą na własność rodziny von Stosch. W XVI wieku zamek zostaje wzmocniony i rozbudowany w stylu renesansowym. Ufortyfikowano go wałami ziemnymi, dobudowano basteje, oraz wykonano dwie fosy. W następnym wieku całość otoczono murami obronnymi. W XVIII wieku zamek był własnością zakonu cystersów z Henrykowa. Po sekularyzacji dóbr zakonnych, od 1812 roku stanowi własność królewską, sprzedany następnym właścicielom. Przebudowy prowadzone w XVIII i w 2 połowie XIX wieku zatarły renesansowy wygląd budowli.